Onder de bijna 2000 jaar oude stad Tours, en boven de universiteitsstad Poitiers ligt, goed verscholen tussen de heuvels, het pittoreske dorpje Boussay. Eén van die zeldzame plekken waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. Dankzij de inzet van de voormalige burgemeester en tot op heden graaf van het kasteel van Boussay, werd het authentieke karakter van dit dorp met zijn unieke ardoisedaken behouden. 

De rustgevende stilte klinkt velen als muziek in de oren. Menige koppeltjes zwaluwen zorgen voor entertainment.

Koolzaad-, zonnebloem-, graan- en klaproosvelden, bossen en wouden geven een goede binding met de natuur en in de lente en de zomer zijn ze een streling voor het oog. Als je geluk hebt kan je 's morgens vroeg enkele reeën ontmoeten... En dan glorieert de herfstperiode waar groen overgaat in warm rood, orange en oker om uiteindelijk de winterse rust toe te laten, het moment om extra te genieten van een goeie gastronomie. 

Hier is geen plaats voor het haast en spoed, in Boussay kom je tot rust en voel je je al snel thuis in la douce France.